{"id":24502,"date":"2024-04-24T13:13:47","date_gmt":"2024-04-24T13:13:47","guid":{"rendered":"https:\/\/cocoacircle.com\/faktoren-die-zum-anstieg-der-kakaopreise-beitragen\/"},"modified":"2024-04-24T13:13:47","modified_gmt":"2024-04-24T13:13:47","slug":"faktoren-die-zum-anstieg-der-kakaopreise-beitragen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/old.cocoacircle.com\/de\/faktoren-die-zum-anstieg-der-kakaopreise-beitragen\/","title":{"rendered":"Faktoren, die zum Anstieg der Kakaopreise beitragen"},"content":{"rendered":"
\n
\n

Faktoren, die zum Anstieg der Kakaopreise<\/span> beitragen: Sollten Sie in Panik geraten?<\/span><\/h4>\n
St\u00f6rungen bei Angebot und Nachfrage haben die Kakaopreise und -termingesch\u00e4fte auf ein Allzeithoch getrieben <\/span>von fast 10.000 $ im M\u00e4rz 2024. Die Nachfrage nach Kakao bleibt stark, w\u00e4hrend die Wetterbedingungen <\/span>drohen, das Angebot weiter zu beeintr\u00e4chtigen, so dass die Preise noch weiter steigen k\u00f6nnten.<\/span><\/div>\n

Angebot und Nachfrage wirken sich auf die Preise aus, und verschiedene Bedingungen haben zu einer Verknappung des Angebots gef\u00fchrt. Neben <\/span>die Auswirkungen des Russland-Ukraine-Konflikts, das Wetter, Waldbr\u00e4nde und der Ausbruch eines Virus <\/span>machen ihn weiterhin zu einer teuren Ware. Hinzu kommt der spekulative Charakter von Rohstoffen <\/span>Das macht es sehr schwierig, zu wissen, wann die Preise zu sinken beginnen.<\/span><\/div>\n

Niemand ist gl\u00fccklich \u00fcber die steigenden Preise f\u00fcr einen der beliebtesten Rohstoffe der Welt, der zur Herstellung von <\/span>Leckereien aus Schokolade. Solange diese ung\u00fcnstigen Bedingungen jedoch bestehen bleiben, ist es unwahrscheinlich, dass <\/span>Der Kakaopreis wird bald sinken.<\/span><\/div>\n

Die Kakaonachfrage verstehen<\/span><\/h4>\n
Die Nachfrage nach Kakao ist in den USA und in Europa nach wie vor gro\u00df. Allerdings sind die Erzeuger von <\/span>Schokoladen haben in den letzten Monaten einen Einbruch der Verbrauchernachfrage festgestellt, da sie sich weiterhin <\/span>den Druck der h\u00f6heren Preise f\u00fcr ihre Lieblingssnacks zu sp\u00fcren. In der Zwischenzeit hat sich der Verbrauch in <\/span>China in den letzten vier Jahren.<\/span><\/div>\n

Die L\u00e4nder mit dem h\u00f6chsten Pro-Kopf-Verzehr an Schokolade sind traditionell die Schweiz, Deutschland und Irland, <\/span>und das Vereinigte K\u00f6nigreich. Dahinter folgen Norwegen, Schweden und D\u00e4nemark, wobei der <\/span>Die Niederlande folgen sehr dicht dahinter.Schokoladenhersteller sind auf verschiedene Rohstoffe angewiesen, wie <\/span>Kakao, Zucker und Milch.Die Preise f\u00fcr alle sind gestiegen, aber f\u00fcr keinen so stark wie f\u00fcr Kakao. <\/span><\/div>\n

Auf die Frage nach den k\u00fcnftigen Preisen f\u00fcr ihre Schokoladenerzeugnisse antworten die<\/span> Schokoladenhersteller jedoch, dass sie diese nicht absch\u00e4tzen k\u00f6nnen, da die hohen Kakao- und Zuckerpreise ihre Einnahmen bereits begrenzt haben.<\/span><\/div>\n

Schokoladenhersteller wie Hershey’s und Mondlaez in den USA haben den Wettlauf um die R\u00fcckgewinnung des Marktes begonnen. <\/span>Anteil durch Innovation zu erh\u00f6hen. Der Schritt kommt, da die Verbraucher ihre Schokoladenriegel gegen <\/span>
andere Snacks. Sie kreieren Rezepte, die den Kakaogehalt reduzieren, indem sie die Kakaobutter durch Palm\u00f6l ersetzen. <\/span>oder Baumwollsamen\u00f6l. Sie verwenden auch mehr N\u00fcsse, Fr\u00fcchte, Waffeln und andere Zutaten, um ihre Riegel aufzubl\u00e4hen <\/span>
bei geringerem Schokoladenverbrauch.<\/span><\/div>\n

Unweigerlich haben Sie bereits von der Schrumpfung im vergangenen Jahr und den damit verbundenen Preissteigerungen geh\u00f6rt. <\/span>Von Schrumpfung spricht man, wenn man f\u00fcr den gleichen Preis weniger von einem Produkt erh\u00e4lt. Die Pralinen werden kleiner, aber <\/span>Der Verbraucher wird fr\u00fcher oder sp\u00e4ter einen h\u00f6heren Preis zahlen m\u00fcssen, insbesondere wenn<\/span> die Kakaopreise weiter steigen.<\/span><\/div>\n

Auswirkungen der Inflation<\/span><\/h4>\n
Die Inflation ist weltweit zu einem gro\u00dfen Problem geworden. Auch wenn drastische Ma\u00dfnahmen von <\/span>Den Regierungen ist es zwar gelungen, die Krise einigerma\u00dfen einzud\u00e4mmen, aber die Unsicherheit hat die Preise vieler <\/span>Rohstoffe, darunter auch Kakao, in die H\u00f6he getrieben.<\/span><\/div>\n

Unsicherheit ist die Hauptursache f\u00fcr Inflation, und die russische Invasion in der Ukraine im Jahr 2022 und die <\/span>Die daraufhin ergriffenen Ma\u00dfnahmen gegen Russland haben sicherlich nicht dazu beigetragen. Die Energiepreise stiegen in die H\u00f6he <\/span>Die europ\u00e4ischen L\u00e4nder sahen sich mit einem Engpass bei der Kraftstoffversorgung konfrontiert. Au\u00dferdem haben die europ\u00e4ischen Hersteller, darunter <\/span>die der Schokolade, bestellten weniger Lieferungen, da sie Arbeitsniederlegungen und die Unf\u00e4higkeit, ihre Fabriken zu betreiben,<\/span> bef\u00fcrchteten.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
\n
Dank des w\u00e4rmeren Winters in Europa und der Sicherung alternativer Energiequellen stieg die Nachfrage nach Rohstoffen, als sich die Lage entspannte. Pl\u00f6tzlich, Ende 2022, versuchte jeder verzweifelt, Kakaobohnen zu beschaffen. <\/div>\n
<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
\n
\n
Ein weiterer wichtiger Faktor f\u00fcr die ukrainische Invasion war jedoch der Anstieg der D\u00fcngemittelpreise, und <\/span>Die Kakaobauern brauchten es f\u00fcr bessere Ernten. Um dem Preisanstieg entgegenzuwirken, verbrauchten die Kakaobauern weniger, <\/span>die ihre Ernten beeintr\u00e4chtigen und das Angebot verringern.<\/span><\/div>\n

Die Auswirkungen von El Ni\u00f1o<\/span><\/h4>\n
Der Konflikt zwischen Russland und der Ukraine hat den steilen Anstieg der Kakaopreise ausgel\u00f6st. Dennoch, eine weitere <\/span>Ph\u00e4nomen hat zu weiteren Preissteigerungen gef\u00fchrt – El Ni\u00f1o. Diese warme Phase des Erw\u00e4rmungszyklus <\/span>entwickelt sich in den \u00f6stlichen und zentralen tropischen Regionen des Pazifischen Ozeans und erw\u00e4rmt die Oberfl\u00e4che des Ozeans. Er <\/span>Sie ist Mitte 2023 entstanden und dauert in der Regel zwischen zwei und sieben Jahren.<\/span><\/div>\n
<\/div>\n
Obwohl das Wettersystem vom Pazifik ausgeht, wirkt es sich auf das globale Klima aus, wobei einige Gebiete <\/span>feuchter und andere trockener werden. Inzwischen kommen 80 % des Kakaos aus vier L\u00e4ndern im Westen <\/span>Afrika – Elfenbeink\u00fcste, Kamerun, Ghana und Nigeria. Ghana und die Elfenbeink\u00fcste litten unter einer D\u00fcrre <\/span>Wie in El-Ni\u00f1o-Phasen \u00fcblich, hat der Klimawandel im vergangenen Jahr auch die Ernten auf dem<\/span> Kontinent stark beeintr\u00e4chtigt.<\/span><\/div>\n

Die Elfenbeink\u00fcste exportiert mehr als 50 % der westafrikanischen Kakaoquote, aber eine schlechte Ernte hat das Kakaodefizit deutlich<\/span> sp\u00fcrbar gemacht.<\/span><\/div>\n

Wie sieht die Zukunft der Kakaopreise aus?<\/span><\/h4>\n
Die Studie von J.P. Morgan geht davon aus, dass der Preis mittelfristig um einen kleinen<\/span> Prozentsatz auf etwa 6.000 $ sinken wird, wobei die Chance besteht, dass er weiter ansteigt,<\/span> bis er sich auf diesem hohen Niveau stabilisiert, sobald die Kakaoertr\u00e4ge steigen.<\/span><\/div>\n

Sie st\u00fctzen sich dabei auf die absehbare Abschw\u00e4chung von El Ni\u00f1o und die M\u00f6glichkeit,<\/span> dass La Ni\u00f1a im Sommer an seine Stelle tritt, wo eine Abk\u00fchlung der Meeresoberfl\u00e4che die<\/span> Niederschl\u00e4ge in den wichtigsten Kakaoanbaul\u00e4ndern verbessern w\u00fcrde.<\/span>
Neben mehr Regen ist J.P. Morgan der Ansicht, dass die einzige M\u00f6glichkeit, Engp\u00e4sse auszugleichen und das Angebot langfristig zu<\/span> erh\u00f6hen, darin besteht, dass die Erzeuger mehr Kakao anbauen.<\/span><\/div>\n

Solange sich die H\u00e4ndler um eine geringere Produktion sorgen, werden die Kakaopreise weiter<\/span> steigen, was weder f\u00fcr die Hersteller von Kakaoprodukten noch f\u00fcr die Verbraucher,<\/span> die ein St\u00fcck der weltweit beliebten K\u00f6stlichkeit haben wollen, eine gute Nachricht ist.<\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Informieren Sie sich \u00fcber die Faktoren, die zu den steigenden Kakaopreisen beitragen, und dar\u00fcber, wie sie sich auf Sie auswirken k\u00f6nnen. Erforschen Sie die Nachfrage nach Kakao, die Auswirkungen der Inflation, den Einfluss von El Ni\u00f1o und Prognosen f\u00fcr zuk\u00fcnftige Kakaopreise. Ob Sie nun ein Schokoladenliebhaber oder ein Verbraucher sind, Sie sollten die Auswirkungen dieser Trends auf kakaobezogene Produkte verstehen. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10722,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_gspb_post_css":"","_sitemap_exclude":false,"_sitemap_priority":"","_sitemap_frequency":"","site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-4)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"_glsr_average":0,"_glsr_ranking":0,"_glsr_reviews":0,"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"sgg_keywords":[],"class_list":["post-24502","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"mb":[],"mfb_rest_fields":["title"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/old.cocoacircle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/old.cocoacircle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/old.cocoacircle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cocoacircle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cocoacircle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24502"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/old.cocoacircle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24502\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cocoacircle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10722"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/old.cocoacircle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cocoacircle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cocoacircle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24502"},{"taxonomy":"sgg_keywords","embeddable":true,"href":"https:\/\/old.cocoacircle.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/sgg_keywords?post=24502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}